科技賦能普洱茶話題升溫，大益新品益原素U方獲媒體好評

多家媒體表示

科技讓普洱茶成為大健康飲品 
普洱茶在我國有著悠久的食用和藥用保健歷史，現(xiàn)代科學對普洱茶健康價值的研究也在不斷開展當中，并且取得了相當?shù)某晒?。作為一片古老的樹葉，普洱茶在科技領(lǐng)域的發(fā)展又如何？對于這一疑問，云南網(wǎng)在報道中寫到“科技賦能讓普洱茶成為大健康飲品，智能發(fā)酵鍛造新款科技茶產(chǎn)品”。大益新品益原素U方也得到現(xiàn)場媒體記者的一致好評。 

媒體報道截圖（部分）
各大媒體紛紛爭先報道的同時，活動現(xiàn)場不同領(lǐng)域的專家對普洱茶健康產(chǎn)業(yè)的未來進行深入解讀，也引發(fā)茶界廣泛關(guān)注，中國普洱茶網(wǎng)、興茶網(wǎng)、普洱雜志、茶友網(wǎng)等多家茶類專業(yè)媒體爭相轉(zhuǎn)發(fā)峰會資訊。

行業(yè)媒體報道截圖（部分）

多名專家肯定

“益原素”的健康價值
普洱茶有著悠久的食用和藥用保健歷史，現(xiàn)代科學對普洱茶健康價值的研究也在不斷開展當中，并且取得了相當?shù)某晒６斩璁a(chǎn)品是目前蓬勃發(fā)展的大健康產(chǎn)業(yè)中標志性的營養(yǎng)健康產(chǎn)品。圓桌論壇期間，針對“普洱茶與健康產(chǎn)業(yè)”不同領(lǐng)域的專家也紛紛表達了自己的看法。 

云南農(nóng)業(yè)大學食品學院王秋萍在圓桌對話中提到，喝普洱茶有許多功效，包括減肥、抗氧化、降血脂、抑菌、抗病毒等。在云南農(nóng)業(yè)大學與大益集團簽訂的益原素校企合作項目中，通過研究證明，益原素A方可預防肥胖、降低膽固醇含量。

云南中醫(yī)藥大學教授楊梅說：“益原素U方的幾種原料通過中醫(yī)君臣佐使的原則進行搭配，其中普洱熟茶溫養(yǎng)脾胃，健脾滋陰，調(diào)理脾胃恢復至正常的運化功能，故為君藥；臣以菊苣、梔子利于尿酸排出；余甘子清熱涼血生津，葛根行津液、解酒毒，共為佐藥；使以桑葉協(xié)調(diào)整體配料發(fā)揮最佳效果”。

河南科技大學醫(yī)學院醫(yī)學機能實驗教學中心主任邱相君也分享了自己的研究進展，“我們通過對益原素組方茶干預高尿酸飲食動物的研究，發(fā)現(xiàn)5個組方茶均能降低血清尿酸水平，減輕高尿酸引起的肝腎損傷。其中2號組方（即U方）抗酸效果顯著”。
云南大學生命科學院云南省微生物研究所所長唐蜀昆說，微生物對人的健康影響很大，比如腸道微生物，有益的腸道菌群能幫助人體分解食物，減輕人體的很多消化負擔；而不健康的腸道菌群則會帶來一系列的腸道疾病。“益原素就是一款普洱茶微生物應(yīng)用的典型產(chǎn)品，它是基于高通量測序等技術(shù)把大益酵池微生物研究后的應(yīng)用產(chǎn)品”。

云南省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所所長何青元表示，普洱茶在大眾心里的地位越來越高，其一在于它的健康屬性，其二是在于喝茶體驗，這些都是普洱茶獨特的優(yōu)勢和條件。
此次圓桌對話的舉辦使更多人關(guān)注到普洱茶的大健康領(lǐng)域，普洱茶不僅僅具有飲用價值，更具有健康價值。大益在今后也將以健康為支撐，以科技為導向，帶領(lǐng)整個中國茶行業(yè)繼續(xù)向前邁進！